Annexe A : Étapes de fabrication intégrale requises pour divers spiritueux et produits de spiritueux

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	Grain or Juice Handling	Fermenting*	Distilling*	Botanical Infusion*	Maturing*	Blending	Filtering*	Bottling
Vodka	X	X	X	X		X	X	X
Whiskey	X	X	X		X	X		X
Rum	X	X	X			X	X	X
Gin	X	X	X	X		X	X	X
Brandy	X	X	X	X		X	X	X
Liqueurs	X	X	X			X	X	X
Spirit Coktails	X	X	X			X	X	X
Spirit Coolers	X	X	X	X		X	X	X

* Cette étape doit être réalisée dans le lieu de production si elle est nécessaire à la fabrication du produit qui sera vendu en vertu de l’avenant relatif au magasin de vente au détail d’une distillerie.

Dernière mise à jour

lun, 11/29/2021